آشنایی با فرهنگ ژاپن؛ 12 کاری که هرگز نباید در کشور ژاپن انجام بدهید - وبلاگ سیناپارسه

به گزارش وبلاگ سیناپارسه، ژاپن کشوری است با فرهنگی منحصربه فرد که گردشگران را با داشتن آداب ورسوم و هنجارهای روابط اجتماعی و بین فردی به شگفتی وا می دارد. انتظار نمی رود که همه گردشگرانی که اولین بار به ژاپن می فرایند، با هنجارهای اجتماعی این کشور آشنا باشند و آنها را رعایت نمایند؛ اما اگر آنها را بدانیم و به کار ببندیم، فرد مبادی آدابی ظاهر خواهیم شد. اگر قصد سفر به ژاپن را دارید یا مایل هستید با فرهنگ ژاپن و آداب معاشرت در آن کشور بیشتر آشنا شوید، درادامه با ما همراه باشید تا دوازده نکته در رابطه با هنجارهای اجتماعی و آداب معاشرت در ژاپن را باهم مرور کنیم.

1. قواعد استفاده از چاپستیک را رعایت کنید

اگر از چاپستیک (چوبک غذاخوری) برای غذا خوردن بهره ببرید، ژاپنی ها خوش شان خواهد آمد. اما باید مواظب باشید که این اشتباهات را مرتکب نشوید: هرگز چاپستیک های خود را به صورت عمودی داخل ظرف برنج قرار ندهید، چراکه مراسم تدفین در ژاپن را تداعی می نماید. اگر مجبور شدید چاپستیک های خود را زمین بگذارید، همواره از نگه دارنده چاپستیکی بهره ببرید که کنار دست تان است. هرگز از چاپستیک خود برای منتقل کردن غذا به چاپستیک فرد دیگری استفاده نکنید. وقتی هم با فرد دیگری از یک ظرف غذا می خورید با چاپستیک خود غذا را بردارید، آن را داخل بشقاب خود بگذارید و بعد میل کنید. درضمن، حواس تان باشد که چاپستیک های خود را به هم نمالید؛ این کار در ژاپن بی ادبی محسوب می گردد.

2. با کفش داخل نیایید

اگر به منزل یک ژاپنی دعوت شده اید، باید بلافاصله بعد از وارد شدن کفش های خود را دربیاورید، چراکه در ژاپن کفش های بیرون کثیف تلقی می شوند. به همین دلیل کفش ها در آورده می شوند و به جایش دمپایی پا می نمایند. این قاعده در هتل های ریوکان، بعضی از معابد و مراکز مذهبی، مدارس و بیمارستان ها هم رعایت می گردد. اگر دیدید که کنار در، کفش های زیادی ردیف شده اند، شما هم باید کفش هایتان را دربیاورید؛ معمولا دمپایی هم برای استفاده شما آماده خواهد بود.

بعلاوه در رستوران هایی که مشتریان روی تشک های سنتی تاتامی می نشینند هم باید کفش ها درآورده شوند. در این مورد اصلا دمپایی به پا نمی گردد؛ پس حتما از سوراخ و لنگه به لنگه نبودن جوراب هایتان مطمئن شوید!

قاعده مهم دیگر که باید رعایت کنید این است که هنگام استفاده از سرویس بهداشتی، دمپایی های داخل منزل را با دمپایی های توالت عوض کنید. وقتی وارد توالت (که معمولا از حمام جدا شده است) می شوید، دمپایی هایی می بینید که باید آنها را پا کنید. حتما یادتان باشد که وقتی کارتان تمام شد، با دمپایی توالت بیرون نیایید!

3. سیستم صف کشیدن را یادتان نرود

ژاپنی ها عاشق صف کشیدن هستند؛ خواه صف اتوبوس یا قطار باشد یا حتی آسانسور! در سکوهای ایستگاه های قطار خطوطی روی زمین دیده می شوند که نشانگر این هستند که باید منتظر قطارتان بمانید. وقتی قطار رسید، درها دقیقا بین دو خط موازی ای باز خواهند شد که مسافران منتظر ایجاد نموده بودند. و نیازی به شرح نیست که حتما باید صبر کنید که مسافران قطار کاملا پیاده شوند تا بعد شما سوار قطار شوید.

4. درحال حرکت از خوردن و آشامیدن خودداری کنید

در ژاپن معمولا مردم درحال حرکت غذا نمی خورند و چیزی نمی نوشند. آنها فست فود ها را هم درحال ایستاده، کنار پیاده رو و خیابان می خورند. بعلاوه ژاپنی ها نوشیدنی هایشان را از دستگاه فروش اتوماتیک می خرند، بلافاصله آن را می نوشند و قوطی آن را در سطل زباله ای که کنار دستگاه واقع شده است، می اندازند. به همین نحو، خوردن و آشامیدن در مترو و اتوبوس کاری خلاف آداب اجتماعی دانسته می گردد. البته سفرهای طولانی مدت در این میان استثنا هستند.

5. قبل از اینکه دوش نگرفته اید وارد وان حمام نشوید

اغلب خانه های ژاپنی وان حمامی دارد که با آب گرم پر شده اند. این وان ها فقط برای این است که برای چند دقیقه ای وارد آن شوید و استراحت کنید؛ نه اینکه خود را شست وشو دهید. این وان های ژاپنی که مستطیلی شکل هستند فورو نامیده می شوند و نسبت به وان های غربی اندکی گودتر هستند. قبل از اینکه وارد این وان ها شوید، حتما باید بدن خود را زیر دوش کناری تمیز کنید. اگر از حمام عمومی یا اونسن بازدید می کنید، همین قاعده را هم باید رعایت کنید. البته اونسن قواعدی دیگری هم دارد: مایو ممنوع است، موهای بلند باید از پشت سر بسته شوند تا وارد آب وان نشوند، حوله نباید با آب تماس پیدا کند و در اونسن نباید شنا کرد. بعلاوه ژاپنی ها از تاتو هم خوش شان نمی آید، چراکه تاتو در ژاپن مخصوص خلاف کارهاست؛ پس اگر تاتو دارید شاید مانع از ورود شما به حمام های عمومی شوند.

6. در جمع و اماکن عمومی بینی خود را خالی نکنید

این کار در ژاپن زشت است. درعوض یک مکان خلوت یا دست شویی برای خالی کردن بینی خود پیدا کنید. در خیابان ها و مکان های عمومی ژاپن، به ویژه در فصل زمستان، مشاهده افرادی که ماسک به صورت دارند رایج است. این ماسک بدین معنی است که آنها سرما خورده اند و نمی خواهند هوا را آلوده و ویروس را به دیگران منتقل نمایند.

7. به کسی اَنعام ندهید

برخلاف آمریکا که انعام دادن به راننده تاکسی یا گارسون رستوران الزامی است، در ژاپن این کار توهین محسوب می گردد. هزینه سرویس دهی در قبض رستوران حساب می گردد و حتی راننده تاکسی ها هم از رُند کردن نرخ کرایه خودداری می نمایند. کافی است برای امتحان، وقتی غذایتان تمام شد چند سکه کنار بشقاب خود بگذارید تا بعد ببینید که پیشخدمت دوان دوان به سمت تان آمده تا پولی را که جا گذاشته اید، به شما بدهد!

8. در وسایل حمل و نقل عمومی مکالمه های تلفنی با صدای بلند نداشته باشید

ژاپنی ها در اماکن عمومی با تلفن های همراه خود آهسته حرف می زنند و سعی می نمایند مکالمات را حتی الامکان کوتاه نمایند. در مترو یا اتوبوس های ژاپن، افرادی را می بینید که موسیقی گوش می نمایند، ویدئو دیدن می نمایند یا مطالعه می نمایند، اما به ندرت مکالمات تلفنی انجام می دهند. اگر مجبور شدید در یکی از اماکن عمومی ژاپن، تلفنی صحبت کنید، به مکان خلوتی بروید.

9. با انگشت به چیزی یا کسی اشاره نکنید

اشاره کردن به اشیا یا افراد با انگشت، در ژاپن ناشایست تلقی می گردد. ژاپنی ها به جای اینکه برای اشاره به چیزی از انگشت خود استفاده نمایند، یکی از دست های خود را به آرامی به سمت شی مورد اشاره در هوا تاب می دهند. وقتی هم می خواهند به خودشان اشاره نمایند، انگشت سبابه خود را به بینی خود می زنند. بعلاوه اشاره کردن به چیزی با چاپستیک در فرهنگ ژاپنی زشت است.

10. سس سویا را روی برنج نریزید

در ژاپن، سس سویا هرگز مستقیما روی برنج ریخته نمی گردد. همواره سعی کنید سس سویا را داخل ظرف کوچک مخصوص این کار بریزید و از ریختن مستقیم آن روی برنج یا غذاهای دیگر خودداری کنید. وقتی سس سویا را داخل ظرف مخصوصش ریختید، از چاپستیک برای فرو کردن سوشی یا ساشیمی داخل سس سویا بهره ببرید.

11. از دادن و گرفتن چیزها با یک دست خودداری کنید

در ژاپن برای دادن و گرفتن چیزها، حتی چیزهای کوچکی مثل کارت ویزیت، همواره از هر دو دست استفاده می گردد. هنگام پرداخت پول کافه یا مغازه، معمولا به جای اینکه مستقیما پول را به صندوقدار بدهند، آن را روی سینی کوچک کنار صندوق می گذارند.

12. برای خودتان نوشیدنی نریزید

هنگام تعامل با همکاران و دوستان، وقتی لیوان نوشیدنی شان خالی شد، برای شان پر کنید، اما لیوان خود را پر نکنید. این کار در فرهنگ ژاپنی زشت است. وقتی لیوان های دوستان تان را پر کردید، آنها هم لیوان شما را پر می نمایند. ژاپنی ها همواره هنگام خالی کردن بطری نوشیدنی از دو دست استفاده می نمایند.

منبع:چطـور